Blog

Düzce yöresel lezzetleri, tarifler ve restoran rehberleri.

Kategoriler

Düzce Restoranları: Adresleriyle Lezzet Rotası

Düzce'de esnaf lokantasından ete, balıktan gastrocafeye kategorize restoran seçkisi. Adresleriyle birlikte merkez ve ilçe önerileri.

Akçakoca'da ne yenir? Karadeniz balığından coğrafi işaretli mancarlı pideye, melengücceğinden fındığa kadar bir günlük sahil lezzet rehberi.

Düzce yemeklerini alfabetik bir sözlük gibi okuyun. Mamursa, haluj, isli balık ve daha fazlasının kısa hikâyesi tek sayfada.

Düzce yöresel yemekleri neden bu kadar çeşitli? Çerkez, Boşnak, Manav ve Karadeniz mutfağının harmanlandığı sofranın göç, coğrafya ve tarih hikayesi.

Çerkez, Boşnak, Karadeniz ve Manav mutfağının buluştuğu Düzce'de ne yenir? Köfteden balığa, mamursadan melenücceğine bir sofra haritası.

Akçakoca'da taze balık nerede yenir, ne zaman yenir, nasıl avlanır. Karadeniz'in bozulmamış sahil kasabasında bir günlük balık rehberi.

Düzce serpme kahvaltısı neden böyle efsane olmuş? Köy tereyağı, kaymak ve Karadeniz sofrasının sırları. Nerede yenir, ne zaman gidilir.

Düzce'nin 10 dakika uzağındaki antik kent Prusias ad Hypium ve çevresindeki yöresel mutfak. Tarih ile lezzet nasıl birlikte gidilir?

Düzce neden Türkiye'nin fındık başkenti? Tombul fındık, hasat zamanı, fındıklı tarifler ve şehrin bu yemişle bağlantısı.

İstanbul-Ankara hattında bir gün. Düzce kahvaltısı, Akçakoca balığı, Bolu Dağı kebabı. Batı Karadeniz'in en doyurucu gastronomi rotası.

Yükleniyor...